| ← Hồi 1552 | Hồi 1554 → |
Mặc dù Lý Kỳ cũng rất muốn có thể sớm ngày đón Vương Dao về nhà, nhưng nếu Vương Dao đã nhận lời, hắn cũng không thể gấp vào lúc này được. Thật ra ngay đêm nay đón nàng đi, dù sao cũng phải để nàng chút thời gian chuẩn bị tự tưởng xuất gia. Chuyện này không thể qua loa đại khái được.
Đương nhiên, quan trọng nhất là mấy ngày nay hắn căn bản không có thời gian ở bên Vương Dao. Bởi vì hắn hy vọng có thể trước khi tới năm mới sẽ làm ra cà phê.
Đêm đó, Lý Kỳ mỗi lần đi nhà xí, trong lòng đều chửi thầm Vương Trọng Lăng hàng vạn lần.
Do đêm qua thức dậy quá nhiều lần, khiến cho hôm sau mãi tới trưa Lý Kỳ mới bò dậy khỏi giường. Mà Ngô Tiểu Lục sớm đã tới tiền viện chờ rồi.
- Lý ca, người dậy rồi.
Ngô Tiểu Lục vẻ mặt nịnh nọt, hắn đêm qua đã biết Lý Kỳ lại bắt đầu nghiên cứu một loại mỹ vị mới, là một tên ham ăn, đêm qua y đã kích động cả đêm không ngủ rồi!
Lý Kỳ cười dài nói: - Lục Tử, chúc mừng, chúc mừng.
Ngô Tiểu Lục kinh ngạc nói: - Lý ca, chúc mừng gì?
- Chúc mừng ngươi nha.
- Lý ca, sinh nhật ta đã qua rồi mà.
- Sinh nhật nhà ngươi, sao ta nhớ được. Lý Kỳ hừ một tiếng, nói: - Ta nói là chuyện khác kìa.
- Chuyện gì?
- Tiểu tử ngươi sắp được ôm người đẹp về rồi.
- Hả?
Lý Kỳ giận mà tát một cái vào đầu y, rít lên nói: - Chính là Tiểu Đào đấy!
- Tiều Tiểu Đào?
Ngô Tiểu Lục xoa đầu, tròng mắt đảo một vòng, vui vẻ nói: - Lý ca, chúc mừng, chúc mừng.
Lý Kỳ bật cười ha hả, nói: - Xem như tiểu tử ngươi thông minh. Nói xong, hắn liền đặt tay lên vai Ngô Tiểu Lục nói: - Lục Tử à, vì chủ tớ họ, sư đồ chúng ta có lẽ đã hao hết tâm tư rồi! Chờ lâu như vậy cuối cùng cũng đã đến được ngày hôm nay, thực không dễ dàng gì!
Ngô Tiểu Lục thở dài, làm ra vẻ nói: - Ai nói không phải, bây giờ nghĩ lại ta cũng còn muốn khóc.
- Ta cũng vậy.
- Đại ca, Tiểu Lục Tử, các người đang làm gì thế?
Quý Hồng Nô bước vào, thấy sư đồ họ đang kề vai sát cánh, trong lòng thấy tò mò.
Lý Kỳ liền buông tay ra, nói: - Không có gì, không có gì, chúng ta đang bàn bạc một chuyện.
Ngô Tiểu Lục liền gật đầu nói: - Lý ca nói đúng, Lý ca nói đúng.
Thần kinh thất thường rồi.
Quý Hồng Nô hồ nghi nhìn họ, thật ra cũng không muốn hỏi nhiều.
Lý Kỳ liền nói: - Hồng Nô, chúng ta đi trước đi.
Quý Hồng Nô ồ lên một tiếng, nói: - Đại ca, huynh đi đi.
Lý Kỳ liền kéo Tiểu Lục Tử bước nhanh ra ngoài.
Trên đường đi, Tiểu Lục Tử vừa đi vừa vui mừng nói: - Lý ca, lần này chúng ta phải chuẩn bị món ngon gì?
Con người này quả thật là ham ăn, có ăn rồi, ngay cả người đẹp cũng không thèm chú ý tới. Lý Kỳ cười nói: - Chờ sẽ biết, bảo đảm sẽ không khiến ngươi thất vọng đâu.
Sư đồ hai người tới nhà bếp hậu viện, bởi vì Lý Kỳ là Kim Đao Trù Vương, nhà bếp trong phủ hắn có lẽ cũng đã trải qua cải tạo nghiêm khắc nhiều lần rồi. Là hoàn toàn theo tiêu chuẩn hậu thế mà làm, chỉ về phần quy mô này so với các gia đình giàu có khác cũng đã lớn hơn một chút rồi.
Ngô Tiểu Lục mỗi lần tới đây nấu ăn, đều cảm thấy vô cùng hưng phấn, nằm mơ cũng muốn có nhà bếp như vậy.
Nhưng Lý Kỳ vẫn chưa dẫn y vào nhà bếp, mà đi tới nhà bếp kiểu lộ thiên phía sau nhà bếp, vì sao có thể có được nhà bếp như vậy? Đó chính là vì chức năng thoát khí thời cổ đại quá kém, có những món ăn Lý Kỳ chỉ có thể làm ở bên ngoài.
Nói là nhà bếp lộ thiên, kỳ thực chính là một cái lán khung sắt, xung quanh đều trống không, duy chỉ có không nhìn thấy trời. Đây cũng là tiện lợi sử dụng khi trời mưa.
- Hả? Đây là bếp gì thế? Thật là tò mò quá.
Ngô Tiểu Lục nhìn chiếc bếp dưới lán, không khỏi tò mò thốt lên.
Chỉ thấy một chiếc bếp đặt dưới lán. Chiếc bếp này vô cùng đặc biệt, là một chiếc thùng sắt lớn hoàn toàn bịt kín, hai bên có hai khung sắt chống lấy thùng sắt, bên trái còn có một cái gác, rõ ràng thùng sắt này có thể xoay tròn được.
Đối với cơ cấu bếp này, Ngô Tiểu Lục chỉ nhìn là hiểu ngay, chỉ là y không biết đây là dùng để làm gì?
Lý Kỳ cười nói: - Chiếc bếp này chính là chuyên dùng để làm món hoàn toàn mới, đủ khô đủ xoáy đấy.
Ngô Tiểu Lục gật đầu, nhưng trong mắt vẫn đầy vẻ mơ hồ.
Lý Kỳ cũng không nói kỹ: - Trước tiên ngươi đi chuẩn bị củi đi, ta đi lấy ít đồ tới.
Ngô Tiểu Lục ồ lên một tiếng, về việc này y sớm đã quen rồi. Có y ở đây, Lý Kỳ tuyệt đối sẽ giao việc nhóm lửa cho y. Không còn cách nào khác, ai bảo tiểu Lục tử ngươi là thiên tài nhóm lửa chứ.
Lý Kỳ quay người đi tới nhà bếp, không bao lâu sau, hắn đã bê ra một cái mẹt, nhưng trên mẹt là những hạt cà phê màu vàng, lớn nhỏ tương đối nhau, rõ ràng là đã qua lựa chọn rồi, nhìn cũng khoảng 5 cân.
Lúc này, Ngô Tiểu Lục cũng đã chuẩn bị củi xong, thấy Lý Kỳ tới, liền chạy lại, vừa nhìn, vẻ mặt đầy thất vọng nói: - Lý ca, người nói không phải chính là những hạt đậu này chứ.
Nếu không phải Lý Kỳ bưng mẹt, thật sự sẽ tát một cái, nói: - Đây là đậu sao? Đây là vàng.
- Vàng?
Ngô Tiểu Lục lẩm bẩm, đây rõ ràng là đậu, ta dễ bị lừa à.
Lý Kỳ cũng lười giải thích với tiểu tử này, liền mở thùng sắt ra.
- Ồ.
Vừa rồi Ngô Tiểu Lục đã nghiên cứu qua thùng sắt này, phát hiện thấy một mặt thùng sắt chính là miệng nồi, mở cái kẹp ra, khẽ xoay xoay, chiếc nắp mở ra, Lý Kỳ đổ cà phê vào trong, đậy nắp lại, lại lấy tay chuyển động thùng sắt, thấy vững chắc rồi, mới nói: - Nhóm lửa.
- Ồ.
Ngô Tiểu Lục lao nhanh tới nhóm lửa.
Lý Kỳ liền ném cho y một đôi găng tay dày dặn, nói: - Đeo vào, lại đây đảo.
Việc vất vả này, đương nhiên là đồ đệ làm rồi. Ngô Tiểu Lục liền gật đầu, chỉ cần có ăn ngon, y không sợ khổ, nhanh nhẹn đeo găng tay vào, hai tay cầm lấy tay nắm đảo, nói: - Lý ca, là đảo như vậy sao?
Lý Kỳ ừ một tiếng, ánh mắt vẫn luôn chú ý tới ngọn lửa phía dưới.
Có thể nói như vậy, từ lúc bắt đầu, Lý Kỳ và Ngô Tiểu Lục bước tới một hành trình của cà phê vô cùng thú vị.
Đó chính là một bước quan trọng nhất để chế tạo cà phê, sao cà phê.
Hạt cà phê sống thì không có hương thơm của cà phê. Sau khi sao qua, hạt cà phê mới tỏa ra mùi hương mê người. Hơn nữa hương vị cà phê thế nào, quan trọng đều ở lúc sao. Thời gian sao sẽ quyết định hương vị cà phê. Sự chuyển hóa chất hữu cơ này, cho dù là hóa học hậu thế cũng không thể giải thích được.
Đối với việc sao cà phê, có quy định thời gian vô cùng nghiêm khắc.
Đại khái có thể chia ra làm bốn loại, sao nông, sao trung bình, sau sâo và sao cực sâu, gống như cà phê kiểu Mỹ gì đó, cà phê kiểu Ý, cà phê kiểu Pháp không phải là căn cứ vào sự khác biệt của mỗi quốc gia, mà là căn cứ vào trình độ sao cà phê để chia ra. Ví dụ như cà phê kiểu Mỹ chính là sao mức trung, còn cà phê kiểu Ý chính là sao cực sâu.
Hạt cà phê sống thì tốt, nhưng nếu sao không đạt tới trình độ nhất định, đó cũng là không tốt. Hương vị của cà phê sao thất bại thì tuyệt đối có thể khiến cho người ta buồn nôn, có thể thấy việc sao này đóng vai trò mang tính quyết định.
Cũng chính vì như vậy, một sư phụ sao đạt chất lượng thì khó vô cùng, chí ít cũng phải rèn luyện mấy năm.
Đương nhiên, thiên tài thì ngoại lệ.
Lý Kỳ chính là kiểu ngoại lệ. Hắn chủ công vẫn là nấu nướng, chỉ khi rảnh rỗi mới đi học sao cà phê. Nhưng nếu như vậy, tay nghề sao của hắn, đó cũng là thuộc loại đẳng cấp rồi. Bởi vì mấu chốt của việc sao chính là ở chỗ khống chế ngọn lửa. Mà hắn lại dùng ngọn lửa để khống chế sự tinh xảo, vì vậy hắn đã bắt đầu rất nhanh.
Đây là thiên phú, học không được.
Trong khách sạn của nhạc phụ hắn, trong đó có một loại cà phê chính là hắn đích thân làm ra, rất được mọi người yêu thích, bởi vì đó là độc nhất vô nhị. Từ việc lựa chọn hạt cà phê cho tới khâu sao, đều là Lý Kỳ một tay hoàn thành, cửa hàng khác không mua được.
Nhưng do đây là thời cổ đại, không có bất kỳ dụng cụ tinh xảo nào, mà vẫn là dùng lửa sao. Điều này đối với việc khống chế ngọn lửa tương đối khó. Lý Kỳ cũng không nắm chắc được, hắn chỉ có thể từng bước tìm hiểu.
Lý Kỳ ngồi cạnh đống lửa, nhìn chằm chằm vào đống lửa, lúc thì nhìn đồng hồ cát đặt phía trên, tay cầm tờ giấy đang ghi cái gì đó.
Điều này khiến cho Ngô Tiểu Lục làm vất vả bên cạnh nhìn mà không hiểu. Y nấu ăn nhiều năm như vậy, vẫn là lần đầu tiên thấy nấu ăn mà còn phải ghi chép lại, trong lòng lại càng tò mò.
- Quái lạ, sao còn chưa bắt đầu đi.
Lý Kỳ nhìn đồng hồ cát, lại nhìn thùng sắt, bỗng nhíu mày lại.
Ngô Tiểu Lục tò mỏ nói: - Lý ca, bắt đầu chưa?
Hắn vừa nói dứt lời, bỗng nghe thấy tiếng "ba" một cái, trước tiên là lẻ tẻ vài tiếng, tiếp theo là một trận "ba ba ba ba" liên tiếp vang lên dồn dập, tiếng vang càng ngày càng to.
- A. !
Ngô Tiểu Lục hét lớn lên, nằm xoài ra đất, cực kỳ chuyên nghiệp!
Lý Kỳ ngẩn người ra nhìn Ngô Tiểu Lục, nói: - Ngươi. Ngươi làm cái gì thế?
Ngô Tiểu Lục rung giọng nói: - Lý ca, người không nghe thấy gì sao? Đây có lẽ là pháo nổ.
- Ta nổ cái đầu ngươi.
Lý Kỳ trừng mắt nhìn, liền cho lửa xuống, nói: - Còn không mau tới giúp.
Ngô Tiểu Lục thấy Lý Kỳ vẫn ngồi xổm bên cạnh, muốn nổ cũng là nổ hắn trước, liền đứng lên, bước tới, nói: - Lý ca, đạu này của ngươi cũng biết nổ.
Lý Kỳ nói: - Hạt đậu gì mà sao lên thì đều nổ bung như vậy, đây là chuyện thường, mấy năm nay người không làm rồi.
Lý Kỳ đưa quyển vở trên tay cho y, đeo găng tay vào, ở chỗ lồi lên phía trên thành thùng sắt, khẽ đẩy một cái, nghe thấy tiếng két một cái, phía trên mở ra một cái lỗ nhỏ hình vuông. Hắn dùng chiếc đũa dài cho vào bên trong thùng, kẹp mấy hạt cà phê ra, chỉ thấy màu sắc của hạt cà phê đã biến thành rất đậm, hơi có chút màu nâu.
Lý Kỳ đợi nguội đi, rồi khẽ cắn một cái.
Ngô Tiểu Lục nuốt nước miếng nói: - Lý ca, ăn ngon không?
Lý Kỳ đưa một hạt nói: - Ngươi thử đi.
Ngô Tiểu Lục liền cầm lấy một hạt, cho vào trong miệng, nhưng cắn nhẹ một cái, chỉ thấy mặt y từ trắng chuyển sang xanh, oa lên một tiếng, nhổ ra ngoài. - Cái gì thế, chua như vậy, chua chết ta mất.
Lý Kỳ thở dài nói: - Bao giờ ngươi có thể chữa được bệnh này, cái gì cũng không biết, liền ném vào miệng rồi.
Ngô Tiểu Lục nói: - Nhưng Lý ca, ngươi chẳng phải cũng ăn à.
Lý Kỳ vừa nhổ ra, nhưng thấy hắn nhổ ra một ít bã vụn, nói: - Ta vừa rồi không có ngu như ngươi, cả hạt ném vào trong miệng, ta chỉ là thử mà thôi.
Lý ca cũng thật là, luôn không nhắc nhở ta. Ngô Tiểu Lục nói: - Nhưng đồ chơi này khó chết đi được, quả thực có thể làm ghê răng ta rồi. Lý ca người làm cái này không thể dùng để hại người chứ.
- Ba!
Lý Kỳ lại tát lên đầu y một cái, nói:
- Cái đồ ngu xuẩn ngươi, bây giờ còn chưa hoàn thành, đương nhiên không thể ăn rồi.
Ngô Tiểu Lục nói: - Vậy Lý ca người đây là?
Lý Kỳ nói: - Sao hạt cà phê tổng cộng chia ra làm hai giai đoạn lớn. Mà hai giai đoạn lớn này thì căn cứ vào độ nổ của hạt để phán đoán, cũng chính là nói chờ xem liệu có nổ một lần không. Hiện tại đây còn là giai đoạn đầu tiên, ta tất phải thử hương vị của nó trước. Nếu hương vị không đúng, điều đó chứng tỏ lửa không đúng. Nhưng từ biểu hiện của ngươi cho thấy, dường như là vô cùng thành công rồi, chỉ là hiện tại hạt cà phê hương vị phức tạp vẫn chưa ra.
Nói tới đây, khóe miệng hắn lộ rõ nụ cười mong chờ, nói: - Nhưng cũng đã không còn xa nữa.
*****
Theo một tiếng vang nặng nề, thùng sắt lại quay vòng tròn.
Ngô Tiểu Lục thật sự mệt chết đi, nhưng không có cách nào, ai bảo y có một tên sư phụ vô lương như vậy cơ chứ.
Nhưng nói trở lại, đây đối với y mà nói là một nguồn của cải vô cùng quý giá, có thể nói như vậy, chỉ cần Lý Kỳ đứng trên đường kêu lên một câu, khẳng định có rất nhiều người đứng xếp hàng tranh nhau tới lắc thùng sắt này đấy.
Bởi vì một khi cà phê ra đời và phát triển, sư phụ sao hạt này nhất định là thiên kim khó cầu.
Lý Kỳ lúc này lại không có thời gian đi chú ý đến tâm tình của Ngô Tiểu Lục, hắn vừa nhìn độ lửa, vừa nhìn đồng hồ cát, ngòi bút thì đang ghi chép cái gì đó.
Lại trôi qua một hồi lâu, trong nồi bỗng nhiên vang lên "Bốp" một tiếng.
Ngô Tiểu Lục ngẩn ra, vội hỏi: - Lý ca, đã nổ lần thứ hai rồi.
Lý Kỳ sắc mặt ngưng trọng nói: - Ta nghe thấy rồi.
Bốp bốp bốp!
Lần thứ hai nổ dồn dập.
So sánh với lần nổ thứ nhất, thanh âm lần nổ thứ hai không phải vang đến mức làm cho người ta sợ hãi, nhưng tần suất lại vô cùng cao, tiếng vang giống như pháo nổ vậy.
Cùng lúc, ở một chỗ khác của thùng sắt toát ra một lượng lớn khói đặc.
Ngô Tiểu Lục nhìn vậy thì cũng âm thầm kinh ngạc, khói đang bốc lên đích thực là rất khoa trương, giống như lửa đang cháy vậy, lại nhìn Lý Kỳ, thấy Lý Kỳ như thoáng chút suy nghĩ nhìn khói đặc kia, hiếu kỳ nói: - Lý ca, bốc khói rồi.
- Ta là người mù sao. Lý Kỳ ném ra một cái nhìn xem thường, lại nói: - Ngươi cũng phải quan sát khói này, bởi vì chúng ta rất khó quan sát được tình huống của hạt cà phê, khói này đậm hay nhạt đều có thể giúp chúng ta biết được tình huống bên trong như thế nào.
Ngô Tiểu Lục gật gật đầu, nhìn khói kia, nhưng trong mắt vẫn khá là mờ mịt.
Lý Kỳ vươn tay ra nói: - Dừng lại.
Ngô Tiểu Lục khẩn trương dừng lại.
Lý Kỳ đeo khẩu trang lên, lại rút hết tất cả củi ra.
Ngô Tiểu Lục nghe tiếng nổ mạnh còn chưa dừng lại, liền hỏi: - Lý ca, xong chưa?
Lý Kỳ nói: - Ngươi nhất định phải nhớ kỹ, kỳ thật như vậy cũng chưa tính là sao xong hoàn toàn, nhưng yêu cầu của hạt cà phê đối với nhiệt độ vô cùng cao, nếu ngươi vừa đến thời gian mới ngừng lại ấy mà. Sức nóng còn lại trong nồi sẽ làm cho hạt cà phê bị cháy hỏng đấy, vì vậy nhất định phải làm trước.
Như vậy khó trách cần phải cực chính xác đi. Ngô Tiểu Lục nghe vậy đôi mắt mở ra thật to.
- Chớ đứng ngây ra đó nữa, lại đây hỗ trợ.
- Ah.
Ngô Tiểu Lục đi nhanh lên đến một phía khác của thùng sắt, đem cái vung mở ra, đợi cho sau khi sương khói tan hết, Lý Kỳ mới đưa cái sàng gỗ đã sớm chuẩn bị ra, dùng muôi dài múc toàn bộ hạt cà phê bên trong ra cái sàng gỗ.
Nhưng mà, giờ khắc này Ngô Tiểu Lục tuyệt đối nằm mơ cũng không nghĩ đến.
Ngay tại thời điểm lúc hạt cà phê rơi toàn bộ vào cái sàng gỗ, dường như làm cho thời gian dừng lại, từng đợt mùi hương trước nay chưa từng có như bom nguyên tử muốn nổ tung lên.
Mùi hương nồng nàn đến mức có thể che dấu hết thảy.
Hạt cà phê đen sẫm hiện ra bóng loáng, rồi mùi hương tỏa bốn phía, thật là làm cho người ta khó có thể tin nổi, còn có thanh âm bùm bùm kéo dài kia, không khỏi làm cho người ta say mê trong đó.
Giờ khắc này mỗi một người sao hạt đều vô hưởng thụ, cũng vô cùng chờ mong, bởi vì hương vị của loại hạt cà phê này ở thời điểm thơm nhất, cũng chỉ bọn họ mới có thể được ngửi đến, người bình thường căn bản không thể cảm nhận được đấy, rất nhiều người thích uống cà phê, nhưng không cách nào cảm nhận được sự tuyệt diệu của cà phê trong nháy mắt này.
Ngô Tiểu Lục say rồi, hơn nữa là say đến bất tỉnh nhân sự, ở trong thế giới hiểu biết của y, không có bất kỳ loại hạt nào có thể bộc phát ra mùi hương nồng đậm như thế. Điều này thật sự là không thể tin nổi.
- Này, nên tỉnh rồi.
Lý Kỳ nhìn bộ dáng Ngô Tiểu Lục ngây ra như phỗng, nhẹ nhàng lắc lắc đầu.
Ngô Tiểu Lục mạnh ngẩn ra, vội bu lại. Ở trên cái sàng gỗ dùng sức hít hít thêm vài cái, ngoài miệng sợ hãi than nói: - Lý ca, này --- hạt cà phê này thật sự là qua thơm mà. Ta có thể nếm thử một chút không.
- Nếm cái đầu ngươi.
Lý Kỳ hừ một tiếng, nói: - Hạt cà phê không phải ăn như vậy.
Ngô Tiểu Lục nói: - Vậy ăn thế nào?
Lý Kỳ vừa đong đưa mộc cái sàng, chỉ thấy rất nhiều vỏ hạt mới rơi xuống, vừa nói ra miệng: - Đợi lát nữa ngươi sẽ biết, ngươi mang chút củi gỗ đến đây trước đã, chờ ta cất gọn gàng đã rồichúng ta tiếp tục.
- Tiếp--- tiếp tục?
Ngô Tiểu Lục có chút phản ứng không kịp.
Lý Kỳ cười nói: - Đây là chỗ kỳ diệu nhất của cà phê, ngươi còn nhớ rõ trước kia ta luôn huấn luyện ngươi xem lửa không?
Điểm này Ngô Tiểu Lục có thể nào không nhớ rõ, khi y vừa mới bắt đầu cùng Lý Kỳ học bếp, chính là học nắm giữ độ lửa, mãi cho đến sau khi y xuất sư, vẫn luôn luôn tiếp tục tìm tòi, độ lửa đối với đầu bếp mà nói, là môn học rất vô cùng đấy, bởi vì mỗi món ăn cần có độ lửa không giống nhau. - Đương nhiên nhớ rõ.
Lý Kỳ nói: - Đồ ăn trước kia, đều có một độ lửa tốt nhất, quá hoặc là thiếu, hương vị cũng bị giảm bớt đi nhiều, nhưng cà phê thì không có, bởi vì cà phê có một lượng thời gian biến đổi, còn có một cái hạn định bùng nổ, làm cho khi độ lửa lớn, cần thời gian ngắn, thời gian bùng nổ sẽ ngắn lại, nhưng khi độ lửa nhỏ, cần thời gian dài một chút, thời gian bùng nổ tất nhiên cũng sẽ kéo dài, mà cà phê ở giữa hai đoạn thời gian này, độ lửa biến hóa, hương vị cũng sẽ xảy ra biến hóa vô cùng lớn, nhưng mỗi một thời điểm hương vị đều có chỗ hấp dẫn người của nó, không giống như những thứ đồ ăn khác, quá thì hương vị sẽ không tốt, mới vừa rồi chúng ta đã thí nghiệm lửa lớn để sao hạt cà phê, hiện tại chúng ta phải thử nghiệm lửa nhỏ để sao hạt cà phê.
Thế này thực là vô cùng thần kỳ. Ngô Tiểu Lục rất chấn động, bắt đầu giữ vững tinh thần.
Lý Kỳ sau khi lấy hết vỏ vỡ, lại đi tới phòng bếp, bởi vì bây giờ là mùa đông, cho nên rất nhanh hạt cà phê đã nguội rồi, trong khi chờ đợi hạt cà phê nguội đi, hắn lại lấy đến ước chừng năm cân hạt.
Hạt cà phê thì nên để trong các bình được bịt kín, nhưng đối với hạt cà phê vừa mới sao xong, nhất định phải chờ thêm ước chừng trên dưới sáu canh giờ, để cho nó phóng xuất ra CO2, thì mới lại tiến hành bịt kín.
Sau khi giải quyết xong một đám hạt cà phê này, Lý Kỳ lập tức bước vào lần sao thứ hai.
Lúc này đây hắn lựa chọn một độ lửa nhỏ hơn, cho nên tốc độ thùng sắt chuyển động cũng không cần nhanh như lần trước, như vậy giúp Ngô Tiểu Lục tiết kiệm thể lực lắm.
Mà yêu cầu của hạt cà phê đối với độ lửa và thời gian là cực cao, mỗi một chủng loại hạt cà phê có yêu cầu không giống nhau, bản thân Lý Kỳ cũng dò dẫm từng bước, nhưng từ mùi hương của hạt cà phê vừa sao xong, chắc xem như là một lần thành công.
Kỳ thật mới vừa rồi hắn còn một điều chưa nói, chính là trước mắt cà phê đối với hắn mà nói, có thể nói là một loại giống hoàn toàn mới, dù sao hạt cà phê mà hắn tiếp xúc là của chín trăm năm sau, trời biết khi đó hạt cà phê có biến chủng hay không, đây là một cái mấu chốt. Cho nên hắn nhất định phải nếm thử nhiều mặt, tranh thủ tìm ra các loại hương vị của cà phê.
Bởi vì một loại thổ nhưỡng sẽ trồng ra được một loại cà phê, mùi hương đầu tiên sẽ không thay đổi, nó có phong vị độc nhất vô nhị, nhưng hương vị của nó thì thiên biến vạn hóa đấy.
Lý Kỳ vẫn còn đang ghi chép lại, hắn phải nhớ kỹ những biên độ độ lửa của hạt cà phê, bởi vì hắn không chỉ làm cà phê để uống một tách, hắn muốn tạo ra một loại cà phê sản phẩm, cái này đối với việc chế tác có yêu cầu vô cùng nghiêm khắc, ngươi không thể cùng một loại sản phẩm cà phê mà mỗi hộp lại có một hương vị không giống nhau, như vậy chính là lừa gạt khách hàng.
Ngô Tiểu Lục đảm nhiệm lao động chân tay, cắn chặt răng đang chuyển động thùng sắt, thầy trò hai người dường như quay lại thời điểm chế tác món đậu phụ chao trước đây.
Thời gian sao lần thứ hai này ước chừng gấp đôi lần đầu tiên, đây có thể nói là hai loại cực đoan, Lý Kỳ hy vọng trước tiên tìm ra hai loại thời gian cực đoan này và độ lửa, rồi mới tìm ra hương vị trung gian.
Sau khi sao hoàn toàn xong lần thứ hai, Lý Kỳ bảo Ngô Tiểu Lục nghỉ ngơi một chút, mà hắn tự mình làm một chén cơm đùi gà cộng thêm một chén canh gà cho Ngô Tiểu Lục bổ sung thể lực.
Ngô Tiểu Lục có một ưu điểm mà Lý Kỳ thưởng thức nhất, chính là không kén ăn, tiểu tử này hiện giờ là đầu bếp Túy Tiên Cư, muốn ăn sơn hào hải vị gì mà không có, nhưng y tuyệt không để ý những điều này, có gì ăn nấy, Lý Kỳ làm bát cơm đùi gà này rất lớn mà y đều tiêu diệt sạch sẽ, không để lại một hột cơm.
Lý Kỳ nhìn Ngô Tiểu Lục đang vỗ cái bụng tròn xoe, cười nói:
- Tiểu Lục tử. Ngươi thế nào vẫn giữ cái đức hạnh này, như sói nhai hổ nuốt, giống như vài ngày không được ăn cơm ấy.
Ngô Tiểu Lục cười ha hả nói: - Đây còn không phải là tại Lý ca ngươi làm đồ ăn rất ngon sao. Ta đã rất lâu không được nếm tay nghề của ngươi nha, tuy nhiên, Lý ca, lần tới có thể cho cái hai đùi gà không, một cái không đủ ta ăn.
Lý Kỳ trừng mắt nhìn tiểu tử này một cái, nói: - Tiền đồ. Chút ấy thôi mà ngươi đã thỏa mãn rồi, ta còn chuẩn bị xế chiều hôm nay cho ngươi một cái đùi cừu cơ.
- Đùi cừu?
Ngô Tiểu Lục trong mắt sáng ngời, nói: - Lý ca, ngươi nói thật chứ?
Lý Kỳ nói: - Ta đã lừa gạt ngươi bao giờ chưa.
- Thường xuyên --- không không không, vậy đa tạ Lý ca rồi. Vừa mới ăn no xong, Ngô Tiểu Lục đã lại chảy nước miếng rồi.
Lý Kỳ hừ một tiếng, nói: - Tiểu Lục tử, ngươi lập tức sẽ thành người có gia đình rồi, cũng đừng một chút định tính đều không có thế chứ, đối đãi tiểu Đào cho tốt, biết không?
Ngô Tiểu Lục nói:
- Lý ca, ngươi yên tâm đi, chúng ta là đầu bếp, sao có thể để cho nữ nhân của mình đói bụng.
Lý Kỳ nói: - Ngươi nha chỉ có biết ăn thôi, yêu cầu của nữ nhân không chỉ có mỗi ăn mà thôi.
Ngô Tiểu Lục nói: - Vậy còn có cái gì?
Lý Kỳ lắc đầu, nói: - Thôi đi, thôi đi, nói cho ngươi ngươi cũng không hiểu được, ở nhà ta còn có một chút trang sức đẹp, đợi lát nữa đưa cho ngươi một chút, ngươi tặng cho tiểu Đào làm sính lễ, chớ làm quá khó coi, đánh mất mặt mũi sư phụ ngươi.
- A. Ta biết rồi.
Ngô Tiểu Lục gật gật đầu, nhưng y đối với phương diện tiền bạc này thực không có quá nhiều theo đuổi, Lý Kỳ nói muốn đưa trang sức cho y, còn không vui vẻ bằng vừa rồi Lý Kỳ nói muốn đem đùi cừu tới cho ăn.
Tiểu tử này cũng thật sự là một đóa hiếm thấy. Lý Kỳ lại nói: - Thúc ngươi vẫn luôn muốn ôm tôn tử, tiểu tử ngươi phải nỗ lực thêm chút nữa, đừng có đến lúc đó thúc ngươi lại trách móc ta.
Ngô Tiểu Lục nghe vậy thì trầm mặc, sau một lúc lâu, y mặt đỏ nhỏ giọng nói: - Lý ca, có một vấn đề ta vẫn muốn hỏi ngươi.
- Vấn đề gì?
- Cách sinh con thế nào?
Ngô Tiểu Lục đỏ mặt hỏi.
- Hả?
Lý Kỳ cũng si ngốc, đây là lần đầu tiên có người hỏi hắn vấn đề bén nhọn như vậy, nói: - Ngươi đã thấy chó giao phối chưa?
Ngô Tiểu Lục gật gật đầu, vẻ mặt buồn bực nói: - Nhưng chúng ta là người a!
Lý Kỳ nói:
- Trên đại thể không sai biệt lắm, chẳng qua là một trong các tư thế cơ thể, này --- thôi đi, ngươi có cơ hội thì đến hỏi một người, y nhất định biết, hơn nữa còn sẽ rất vui vẻ giải đáp cho ngươi.
- Ai?
- Cao Nha Nội.
- Nha Nội?
Lý Kỳ cười nói: - Ngươi yên tâm, ta sẽ giúp ngươi ra mặt mà. Trong lòng thầm than, tiểu tử này cũng thật sự là đáng thương, từ nhỏ không cha không mẹ, ngay cả giáo dục giới tính trước hôn nhân cũng không có người nào dạy cho y.
Hai người vùi ở trong phòng bếp bên cạnh lò lửa ngủ trưa một giấc, dù sao bọn họ đều là đầu bếp, ngủ gật ở phòng bếp cũng là chuyện thường xuyên.
Sau khi nghỉ ngơi xong, thầy trò hai người lại bắt đầu hành trình sao hạt.
| ← Hồi 1552 | Hồi 1554 → |
< Xem thêm truyện hay, đặc sắc khác